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河南南阳:内乡县衙与核桃树

2019/05/14

  河南内乡县衙是我国著名的县级官署衙门博物馆,始建于元朝大德八年(公元1304年),距今已有700余年历史,作为博物馆内保存最完整的历史古迹之一大堂,是县衙中轴线上最重要的建筑,过去知县发布政令、举行重大接待活动都在这里进行。在大堂月台之下的西侧巍然耸立着一颗古老沧桑的核桃树,它枝繁叶茂、碧绿挺拔,和庄严肃穆、威武高大的古建筑大堂融为一体、相互辉映,成为内乡县衙最具特色的景观。

  每到春暖花开、神州大地一片花红柳绿的时候,大堂前的这颗核桃树也开始发芽开花了,而核桃所开的花就是从树枝上垂下来的一条条毛茸茸的“胡须”,它无色无味,落到地上软绵绵的,毛茸茸的,像极了一条条翠绿色的毛毛虫。小时候什么都不懂,一看到这些东西觉得面貌丑陋便心生讨厌,任由它在脚下碾成泥,后来才知道这些“面目可憎”的核桃花实际上是个好东西,还叫做“长寿菜”、“龙须菜”,多用清水漂洗干净后,熬煮茶水或和鸡蛋同炒都有清心补腰、定喘润肠的功效,是防治脑痛肾虚、大便燥结的膳食佳品。

  四五月间核桃花落尽后,核桃叶便一天天长大,放眼望去高大的树干支撑着茂盛的树叶,遮天蔽日的树叶像一把绿色的大太阳伞,葱茏耀眼、华盖如伞,鸟儿在上面欢快地啁啾,为古朴凝重的古衙增加一抹绿意,一丝清香,一丝诗情画意。每一片叶子都绿油油的,生机勃发,在阳光的照耀下熠熠生辉,闪烁着耀眼的光芒。上小学的时候,我同学的家长采核桃叶用,说是家里有人身上长了难缠的小疙瘩,使用各种药膏不见好,但是把新鲜的核桃叶和陈年的艾叶同煮后擦洗,具有解毒、消肿、清热的奇效,是一味难得的药材。那个时候,像内乡县衙的这棵老核桃树在整个县城都是很稀罕的,远近闻名,核桃叶根本没有卖的,人们都喜欢到县衙找核桃叶做药用。特别是到了天气炎热的夏季,绿意盎然的核桃树在青砖灰瓦的古衙建筑群县衙博物馆里格外引人注目,尤为显得苍翠挺拔,是县衙“自然的氧吧”“天然的空调间”,也是游客纳凉歇息的好地方。如果有幸能坐在核桃树下一边休息乘凉,一边欣赏大堂里“知县审案”的表演节目,是一件多么幸运、多么惬意的事情啊!

  特别是到了节假日,有的游客来的不凑巧,为了看下一场节目表演,宁可在树下多等几个小时,行动不便的老人、蹒跚学步的小孩、南来的、北往的游客都不约而同聚集在此,大家在树下喝口水、歇歇脚,相互攀谈问候着,到处充满着欢声笑语,一派其乐融融的景象。年轻的游客身穿“格格”服和“皇帝”装站在树下,立于大堂前,头顶“内乡县正堂”五个金字大匾做背景,或三三两两合照、或单独留念,留下参观县衙最具纪念意义的照片。几乎每个到县衙参观的游客都会到堂前树下拍照纪念,到此一游,“岁岁年年花相似,年年岁岁人不同”,这里不知道承载了多少游客心中对县衙永恒的记忆。

  “六月六,核桃灌满油”,核桃慢慢地从弹珠大小长到鸡蛋那么大。每次工作劳累或者值班休息时候,我会踱步来到树下,仰起头、眯着眼睛细细观察核桃,只见缕缕阳光从树叶的缝隙里透露出来,圆溜溜的,绿油油的核桃像调皮的顽童和人们捉迷藏,一个个都在树叶间探头探脑,我找寻了好半天便眼酸脖子困,低头揉眼的功夫,微风一吹,就见满树的青核桃又在树枝间跳跃着、欢笑着……

  过了十一,核桃一天比一天成熟。偶尔路过树下,“啪”的一声脆响,一个长熟的核桃便迫不及待地从树上掉了下来,有的核桃掉下来壳外面包裹的青皮还完好无损,有的青皮开裂摔得“粉身碎骨”,核桃从里面蹦了出来,还带有些白色的絮状丝络,有的青皮在树上早已成熟开裂、晒成黑干壳包裹着核桃一同“坠落凡间”。秋风乍起,叶落飞鸿,禁不住风吹雨打,核桃有时候会“啪啪”地纷纷掉落,老远就能看到很多核桃散落在落叶中,这时人们都跑到树下,眉开眼笑争着捡核桃,都望着高处还“顽强”地长在树枝上的核桃,开玩笑地说希望狂风来得更猛烈些,那怕掉下来砸到头上也想多拾俩核桃。游客们也欢天喜地地跟着捡核桃,甚至连树下的草丛里,树干下的菊花丛里都仔细查找,生怕有核桃掉下来遗漏在里面。一个年老的游客站在树旁,刚好树上有一个核桃掉下来咕咕噜噜一直滚到她的脚下,老太太立即捡起捧在手里,如获至宝放到小孙子手心,并高兴地对孩子说吃了县衙里县太爷家的核桃,将来上学一定聪明!

  这时的核桃是很新鲜的,顺手放在树下兵房的门缝里夹开外壳,取出内面的核桃仁,掰掉果仁中间被称作分心木的木质隔膜,再轻轻剥掉敷在上面一层薄如蝉翼的内衣,白白嫩嫩的果肉便露了出来,放到嘴里轻轻咀嚼,慢慢回味,一种脆生生、清甜香嫩的口感顿时溢满齿颊,与晾干后的核桃相比,鲜核桃所含的维生素更丰富,营养价值比较高,后味不苦不涩,尤为香甜,比任何一个品种的核桃都更有嚼头。就连每次被当做垃圾扔掉的青皮、分心木等都具有重要药用价值,专家就说了这些东西只有像县衙里的这种老品种核桃才有效,这种老品种核桃树从核桃发芽到结果一般需要12-15年,而如果是嫁接的或是杂交的三五年就结果,像薄皮、

  纸皮核桃之类的,虽然核桃壳比县衙里的大得多、薄很多,里面的核桃仁也很大,但经过嫁接速生后的核桃再也吃不出原来核桃的味道了。

  实际上每次吃核桃都是费了好大功夫,去青皮、去壳去薄皮,真正到嘴的果肉仅仅够塞牙缝,而且有时不小心沾到核桃外边的青皮,把双手、嘴唇都染得黑乎乎的,洗都洗不掉,运气不好时,一连打开几个核桃都是坏的,都是发霉变黑的,所谓 “隔皮猜瓜,难知好坏”,如同“生活就像一盒巧克力”,县衙里的核桃也像一盒巧克力,“打开之前你无法知道会吃到什么味道”,但我却乐此不疲沉迷其中,在我的眼里,每个核桃都是一次“吃巧克力”的好机会,一次枯燥乏味工作中难得的调剂。(刘会)


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